Non cuocere mai i cibi acidi (pomodoro) nell’alluminio: rilascia metalli

Perché evitare l’alluminio nella cottura di cibi acidi La cottura cibi acidi come il pomodoro è un’attività comune in molte cucine, ma ci sono importanti considerazioni da fare riguardo ai materiali utilizzati per la preparazione. L’alluminio è un metallo leggero…









